Benefits of Matcha Tea: आजकल सोशल मीडिया पर हाथ में हरे रंग की ड्रिंक पकड़े हुए इंस्टाग्राम इंफ्लुएंसर्स दिखना आम बात है – ये है माचा टी (Matcha Tea), जो अमेरिकानो, कैपुचीनो और फ्रैपचीनो जैसी पॉपुलर कॉफियों को भी पीछे छोड़ चुकी है।
Mind And Body Wellness Matcha Tea: लेकिन ये सिर्फ एक ट्रेंड नहीं है – माचा अपने भीतर सेहत का खजाना समेटे हुए है।
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Matcha Tea क्या है?
माचा एक खास तरह की ग्रीन टी होती है जो कैमेलिया साइनेंसिस (Camellia sinensis) नामक पौधे से बनती है। इसे पारंपरिक ग्रीन टी से अलग तरीके से उगाया जाता है। इसकी पत्तियों को पौधे पर ही छाया में रखा जाता है, जिससे उसमें क्लोरोफिल और अमीनो एसिड की मात्रा बढ़ जाती है। फिर पत्तियों की कटाई कर उनकी नसें और डंठल हटाकर उन्हें बारीक पीसा जाता है – और यही होता है माचा पाउडर।
चूंकि इसमें पूरी पत्ती शामिल होती है, इसलिए माचा में ग्रीन टी के मुकाबले ज्यादा कैफीन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। यही वजह है कि यह न सिर्फ आपको ऊर्जा देता है बल्कि शरीर को अंदर से डिटॉक्स भी करता है।
माचा के बेहतरीन फायदे
1. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
Matcha Tea में EGCG (Epigallocatechin Gallate) नाम का पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाता है। ये एजिंग, कैंसर और हार्ट डिजीज जैसे गंभीर रोगों से सुरक्षा देता है। रिसर्च के मुताबिक, माचा में ग्रीन टी से 10 गुना ज्यादा एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं।
2. दिमाग को शांति और फोकस दोनों देता है
माचा में L-Theanine नामक अमीनो एसिड होता है, जो दिमाग को शांत करता है और तनाव को घटाता है। इसके साथ मिलने वाला कैफीन धीरे-धीरे असर करता है, जिससे बिना झटके वाली ऊर्जा मिलती है और आपका ध्यान केंद्रित रहता है।
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3. वज़न घटाने में सहायक
माचा शरीर में थर्मोजेनेसिस को बढ़ाता है यानी ये शरीर को ज्यादा कैलोरी जलाने के लिए प्रेरित करता है। इसमें मौजूद कैटेचिन फैट बर्निंग को तेज करते हैं और मेटाबोलिज्म को सुधारते हैं। यदि आप वज़न घटाना चाहते हैं, तो माचा को नियमित रूप से पीना मददगार हो सकता है – बशर्ते आप संतुलित डाइट और एक्सरसाइज़ भी करें।
4. दिल के लिए फायदेमंद
Matcha Tea हाई ब्लड प्रेशर और बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को घटाने में सहायक है। साथ ही यह गुड कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे हृदय रोगों का खतरा कम हो जाता है।
5. स्किन को बनाता है हेल्दी और ग्लोइंग
माचा में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। इससे त्वचा में चमक आती है, सूजन कम होती है और मुंहासों की संभावना भी घटती है। आप माचा को फेस मास्क के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
माचा के कुछ पॉपुलर रूप:
- माचा लाटे
- माचा शॉट्स
- माचा आइस्ड टी
- माचा मिठाइयाँ (जैसे कुकीज़ और केक)
- माचा फेस मास्क
Matcha Tea कैसा लगता है स्वाद में?:
माचा भले ही टेस्ट में हर किसी को पसंद न आए, लेकिन इसके फायदे इसे आपकी लाइफस्टाइल का हिस्सा बनाने लायक जरूर बनाते हैं। यह एक ट्रेंडी ड्रिंक से कहीं ज्यादा है – यह आपकी बॉडी, माइंड और स्किन के लिए एक हेल्दी इनवेस्टमेंट है।
तो अगली बार जब आप कुछ हेल्दी और रिफ्रेशिंग पीना चाहें, तो Matcha Tea ट्राय करें – क्योंकि यह सिर्फ एक ड्रिंक नहीं, बल्कि एक पॉवर पैक्ड हेल्थ बूस्टर है।
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जन्मस्थली राजस्थान है और कर्मस्थली तीन राज्य के कई शहर रहे हैं। 2021 में प्रिंट मीडिया से करियर की शुरुआत की। पत्रकारिता की शुरुआत स्थानीय समाचार पत्र और न्यूज चैनल you tube से की। इसके बाद अटल साहित्य, भारतटॉक ,भारत की बात जैसे बड़े वेबसाइट होते हुए PowersMind तक का सफर तय किया।
हर दिन कुछ नया सीखने और बेहतर करने की लगन। विशेष रुचि स्वस्थ, लाइफ स्टाइल, और सकारात्मक खबरों में।
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